quarta-feira, 30 de março de 2011

Frango na cerveja preta


Frango na Cerveja Preta

Ingredientes:

4 coxas e sobrecoxas de frango
2 cebolas picadas
2 tomates picados
2 dentes de alho
1 lata de cerveja preta
1 cubo de caldo de frango
1 folha de louro

Modo de preparo:

Numa panela, refogar o frango com um pouco de óleo, acrescentar o alho e a cebola.
Depois, colocar o tomate, a cerveja, o cubo de caldo de frango e a folha de louro.
Deixar cozinhar até o frango ficar macio.
Se precisar, acrescente um pouco de água para não secar.

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